Расчет стоимости
Скачать прайс
Онлайн консультации
Тема:

Прочее

Вопрос 05.08.2011

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, в летний сезон, в каком месяце нужно сделать перерасчет калькуляции блюд, в которые входят свежие овощи. Спасибо.

Ответ
Добрый вечер, Алла.
 
На сегодняйший день нет нормативных документов, касающихся перерасчетов калькуляции блюд в летний сезон.